ワイン造り

塩尻ワイナリーフェスタ in 銀座NAGANOにて

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こんにちは、サラダ街道ふれあいの里通信です。

さて、先日お伝えしました塩尻ワイナリーフェスタ in 銀座NAGANOですが
塩尻市役所ブランド観光商工課さまのご厚意により、
急遽イベントに参加者として参加させていただくことになりました。

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今回のテーマは、先日開催された塩尻ワイナリーフェスタのスピンオフということで
当日日程が合わなかったりチケットが取れなかった方に楽しんで頂けるようにという趣旨で
まだ市場に出回っていない貴重なワインをはじめ、塩尻ワインの魅力を堪能できる
6種類のワインを飲み比べることができるという大変お得な企画になっていました。
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管理人も急遽作成したオリジナルワインラベルのワインを飾らせていただいた会場でワインを堪能しました。
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ちなみに、作成したラベルはこのようになっており、愛娘の力作をモチーフにしています。
お好きなレイアウトで作成できますので、参考にしていただけますと幸いです。
オリジナルワインラベル
と、ウェルカムドリンクとして出していただいたメルローを使用した贅沢なジュースを飲みながら開催の時間になり

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さっそく始まりましたイベントですが、いきなり市長自ら壇上に立ち、塩尻について丁寧な解説をして頂きました。
塩尻市では、市長自ら毎月PRのためにこのようなイベントで足を運ばれているそうです。

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さて、いよいよワインの試飲をさせていただいたのですが、まず始めは
塩尻市と山梨大学の共同研究ナイアガラスパークリングでした。
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軽く甘さが少なくアルコール度数も低めで食事に合うように試行錯誤した作品とのことでした。
このようなそれぞれ品種もコンセプトもことなる貴重なワインを堪能できとても素晴らしいひと時でした。
特に管理人はワイナリーフェスタ当日ドライバーで1滴もワインが飲めなかったため、喜びもひとしおです。
機会を与えてくださった塩尻市のご担当者様に感謝しております。
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そして、楽しいひと時もあっという間にすぎ、それぞれのワインを心行くまで楽しませていただいた時間も残りわずか
最後に飲ませていただいたアルプスワインさんのMdvマエストロ桔梗ヶ原シラー2015をもって終了となりました。
ちなみにこのワインはまだラベルもできていない新作なのですが、樽の香りが濃厚に感じられ味わい深く、
ワインにそこまで精通していない管理人にも手放しで美味しいと感じられる素晴らしいワインでした。
もちろん他の5種類も負けず劣らずそれぞれの個性を堪能でき、どれもおいしかったです。

 

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こんな素晴らしいイベントが毎月開催されていますので、機会があれば
ぜひ銀座NAGANOさんに訪れてみてはいかがでしょうか?

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